阿部 としかずのブログ
私の日常生活において、ちょっと気になったりした事を書いています。
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| 平成20年7月17日(木) |
建設会社が農業に進出
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| 味が濃厚で身がしっかりとしていて美味しい『しじみ』 |
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| 新たな低温技術て完熟させた濃厚味の『いちじく』 |
島根県では県産品ブランドを推進していますが、
その中でゼネコンが農業生産法人を設立して
『食』の分野に進出しチャレンジしています。
地元の特産物である『いちじく』や『しじみ』を
新たな低温保存技術で付加価値を高めブランド化を進めています。
【‐2℃でも水が凍らない技術】
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